Maricá inaugura Restaurante Escola, local vai formar profissionais para o mercado gastronômico da cidade
Uma inauguração saborosa! Na manhã de quinta-feira, dia 8 de fevereiro, o prefeito de Maricá Fabiano Horta inaugurou o restaurante escola. De iniciativa do Instituto de Ciência e Tecnologia de Maricá, o local vai formar moradores com o objetivo de qualificar a mão de obra para o mercado gastronômico.
Acompanhado de seu secretário de Governo, João Maurício, Horta conheceu as instalações do local onde irão acontecer as aulas práticas e teóricas. São duas cozinhas industriais com equipamentos de última geração e 70 cursos disponíveis, sendo 10 presenciais e 60 online.
As aulas começam dia 19 de fevereiro, com carga horária entre 20 e 196 horas. Entre os cursos disponíveis há os de confeitaria, barman, cozinheiro profissional, pizzaiolo, sommelier e maître. Mas, e as inscrições? Os interessados podem procurar o Restaurante Escola, localizado na rua Nossa Senhora do Amparo, número 20, no Centro de Maricá, no entanto, ainda não há inscrições de forma online.
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